Život Prešova
online
online
PREŠOV: Na súťaž barmanských juniorov sa chystá rekordná účasť
08.11.2007 Prešov
Prešov 8. novembra (TASR) - Dovedna 43 škôl zo Slovenska a zo siedmich krajín Európy prihlásilo svoje dvojčlenné družstvá do 15. ročníka medzinárodnej barmanskej súťaže juniorov Eurocup 2007. Toto najväčšie podujatie ...Ak prídu všetci prihlásení, tak by to znamenalo rekordne vysoký počet súťažiacich v histórii podujatia, ktoré je zaradené do oficiálneho programu akcií Asociácie európskych škôl hotelierstva a turizmu (AEŠHT) so sídlom v Luxembursku. Súťaž podporuje aj Nadácia pre vzdelávanie v hotelierstve so sídlom vo švajčiarskej Ženeve. Hodnotiteľmi sú členovia Slovenskej barmanskej asociácie.
Nováčikmi medzi prihlásenými sú štyri školy zo Slovenska a tri zo zahraničia - z Česka, Luxemburska a zo Švédska. Súťaží sa v príprave dvoch druhov miešaných nápojov - tzv. krátkeho alkoholického a tzv. dlhého bezalkoholického. V kategórii družstiev príde minuloročné prvenstvo obhajovať družstvo Združenej strednej školy hotelových služieb a obchodu z Michaloviec. V histórii súťaže sa to podarilo kolektívom dvoch škôl - z Horného Smokovca a z Námestova.
Riaditeľ organizujúcej Hotelovej akadémie (HA) v Prešove Jozef Šenko vidí hlavný význam Eurocupu v tom, že \"dávame priestor mladým ľuďom, aby sa prejavili\". Podujatie využívajú na prezentáciu školy na verejnosti, je prístupné v mestskej hale a napríklad vlani sledovalo priebeh vyše 1500 ľudí. Slúži aj na zatraktívnenie HA v zahraničí, ktorá je v súčasnosti jednou zo štyroch škôl zo Slovenska členom AEŠHT.
Eurocup je v tomto školskom roku súčasťou akcií k 80. výročiu založenia HA. Prvýkrát sa v nej začalo učiť 12. septembra 1927, v priestoroch starej pamiatkovo chránenej budovy je nepretržite od roku 1935. Nepociťuje nedostatok záujmu o štúdium. Ako Šenko informoval, v tomto roku z 312 prihlásených prijali do prvého ročníka 132 mladých ľudí. HA má dovedna 660 žiakov v 20 triedach päťročného štúdia v jedinom študijnom odbore hotelová akadémia, ktorý patrí k ekonomickým odborným predmetom. Spolu 58 pedagógov vychováva základné a stredné riadiace kádre pre hotelierstvo. Po treťom ročníku majú žiaci príležitosť navyše získať výučný list v odbore kuchár a čašník. Dlhoročne veľmi rozšírenými sú odborné troj až šesťmesačné praxe v zahraničí. V uplynulom školskom roku asi 120 žiakov získavalo praktické skúsenosti vo Francúzsku, Taliansku, Nemecku, Poľsku, Švajčiarsku, Grécku, Írsku, Anglicku a na Cypre.
Nováčikmi medzi prihlásenými sú štyri školy zo Slovenska a tri zo zahraničia - z Česka, Luxemburska a zo Švédska. Súťaží sa v príprave dvoch druhov miešaných nápojov - tzv. krátkeho alkoholického a tzv. dlhého bezalkoholického. V kategórii družstiev príde minuloročné prvenstvo obhajovať družstvo Združenej strednej školy hotelových služieb a obchodu z Michaloviec. V histórii súťaže sa to podarilo kolektívom dvoch škôl - z Horného Smokovca a z Námestova.
Riaditeľ organizujúcej Hotelovej akadémie (HA) v Prešove Jozef Šenko vidí hlavný význam Eurocupu v tom, že \"dávame priestor mladým ľuďom, aby sa prejavili\". Podujatie využívajú na prezentáciu školy na verejnosti, je prístupné v mestskej hale a napríklad vlani sledovalo priebeh vyše 1500 ľudí. Slúži aj na zatraktívnenie HA v zahraničí, ktorá je v súčasnosti jednou zo štyroch škôl zo Slovenska členom AEŠHT.
Eurocup je v tomto školskom roku súčasťou akcií k 80. výročiu založenia HA. Prvýkrát sa v nej začalo učiť 12. septembra 1927, v priestoroch starej pamiatkovo chránenej budovy je nepretržite od roku 1935. Nepociťuje nedostatok záujmu o štúdium. Ako Šenko informoval, v tomto roku z 312 prihlásených prijali do prvého ročníka 132 mladých ľudí. HA má dovedna 660 žiakov v 20 triedach päťročného štúdia v jedinom študijnom odbore hotelová akadémia, ktorý patrí k ekonomickým odborným predmetom. Spolu 58 pedagógov vychováva základné a stredné riadiace kádre pre hotelierstvo. Po treťom ročníku majú žiaci príležitosť navyše získať výučný list v odbore kuchár a čašník. Dlhoročne veľmi rozšírenými sú odborné troj až šesťmesačné praxe v zahraničí. V uplynulom školskom roku asi 120 žiakov získavalo praktické skúsenosti vo Francúzsku, Taliansku, Nemecku, Poľsku, Švajčiarsku, Grécku, Írsku, Anglicku a na Cypre.
www.ZIVOTPO.sk
